브라질너트요리 썸네일형 리스트형 우리가 미처 몰랐던 브라질너트의 진실 요즘 견과류에 대한 관심이 뜨겁습니다. 과거에 비해 건강한 먹거리를 찾으려는 많은 분들의 관심 덕분인데요. 견과류는 우리 몸에 이로운 지방질에 더해, 다양한 항산화 물질을 담고 있기 때문이죠. 특히 요즘 미디어 매체를 통해 ‘브라질 너트’에 대한 관심이 뜨거운데요. 안타깝게도 모든 음식이 장점만 있으면 좋겠지만, 부작용도 존재합니다. 그래서 준비했습니다. ‘우리가 미처 알지 못했던 브라질 너트의 진실’ 함께 알아보시죠! 브라질너트는 아마존 열대 우림 지역에서 자생합니다. 인간에게 필요한 탄수화물, 단백질, 지방 등 3대 영양소 뿐만 아니라, 비타민, 미네랄이 풍부하게 들어있죠. 특히 항산화력이 뛰어나다고 알려져있는 ‘셀레늄’ 성분이 들어있어서 많은 분들이 관심을 가지고 있습니다. 브라질너트 한 알에는 1.. 더보기 이전 1 다음